無添加・宅配弁当トップへ|無添加・デリバリー弁当|「季節限定」秋の創作・旬菜弁当

季節限定のため、販売休止中です。


実がしまって美味しくなる秋茄子をグリルし、自家製フレンチドレッシングと、オーガニックハーブでマリネにしました。
減農薬栽培のりんごをオーブンで焼いて甘みを引き出し、ほくほくのさつまいもとオーガニックくるみを合わせた、さっぱりとしたフレンチサラダ。
秋口から美味しさを増す根菜と、無漂白切り干し大根にひじきをあわせ、根菜シャキシャキ、ミネラル&繊維質たっぷりのきんぴらです。
有機ほうれん草や小松菜を高温で蒸し、ごま油、にんにく、醤油などでもみ込み、胡麻を加えてナムルにしました。香ばしい香りと、唐辛子のピリッとした辛さがきいています。

きのこと有機野菜をじっく煮て、きのこの香り、野菜の旨みを醤油だしにうつし、合鴨農法の有機胚芽米をそのダシで炊きあげました。ひと手間かかった秋らしい炊き込みごはんです。

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「季節限定」秋の創作・旬菜弁当 2250円
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オーガニックデラックス弁当
1580円

和用スペシャルおもてなし弁当
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豆腐のティラミス
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自然卵のナチュラル濃厚プリン
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【オーガニックレストランの無添加・宅配弁当】
【ケータリング・パーティー料理】
有限会社みどりえ 代表取締役 萬 英子